Tahu jeletot - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu jeletot Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Beranda Ulasan Bisnis Tahu Jeletot Taisi, Peluang Usaha Makanan Camilan dengan Modal Kecil. Bunda bisa membuat Tahu jeletot menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu jeletot

  1. Sediakan 10 pcs tahu coklat, belah tengah.
  2. Siapkan 100 gr tauge, buang buntut.
  3. Anda butuh 100 gr kol, iris tipis.
  4. Sediakan 1 bh wortel besar, iris tipis seperti korek api.
  5. Siapkan 1 bh daun bawang.
  6. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.
  7. Bunda butuh Bumbu halus :.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 15 bh cabai (5 keriting, 10 rawit merah) bisa dikurangi jika tidak suka pedas.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica.
  12. Siapkan Secukupnya garam.
  13. Kamu butuh Secukupnya gula.
  14. Bunda butuh Secukupnya penyedap.
  15. Siapkan Bahan celupan :.
  16. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
  17. Sediakan 1 sdm tepung beras.
  18. Anda butuh 2 siung bawang putih uleg.
  19. Siapkan Secukupnya garam.
  20. Anda butuh Secukupnya ketumbar.
  21. Kamu butuh Secukupnya air.

Cara memasak Tahu jeletot

  1. Buat isi : tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel, kol dan tauge. Masak hingga layu masukan daun bawang. Aduk rata masak hingga setengah matang, tes rasa, angkat. Sisihkan..
  2. Buat bahan celupan: masukan dalam wadah semua bahan celupan, aduk rata. Air disesuaikan, hasil adonan sedang, jangan terlalu encer dan terlalu kental. Sisihkan.
  3. Isi tahu dengan bahan isian, lalu celupkan kedalam adonan celupan. Goreng hingga berubah warna dan matang. Angkat. Siap dihidangkan..

Tahu jeletot - Gampang sekali bukan buat Tahu jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu