Tahu Jeletot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Bunda bisa memasak Tahu Jeletot menggunakan 16 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Jeletot

  1. Sediakan 10 potong tahu goreng.
  2. Sediakan Bahan Isian :.
  3. Sediakan 3 buah wortel.
  4. Siapkan 1/4 bulat kol.
  5. Sediakan 1 genggam toge.
  6. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  7. Kamu butuh 1 batang daun seledri.
  8. Anda butuh Bahan Sambal :.
  9. Siapkan 15 cabe merah keriting.
  10. Anda butuh 30 cabe rawit.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap.
  14. Anda butuh Bahan Pencelup :.
  15. Sediakan 1/2 bungkus tepung kentucky (kobe).
  16. Siapkan 50 ml air putih.

Cara membuat Tahu Jeletot

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bahan sambal sampai harum (duo bawang dan duo cabe di blender terpisah. kalau langsung dijadiin satu juga gpp. blender ditambahkan air/minyak).
  3. Rendam tahu sebentar lalu tiriskan.
  4. Potong tengah tahu dan keluarkan sedikit isinya.
  5. Masukkan sayuran satu persatu.
  6. Tambahkan air secukupnya dan terakhir masukkan irisan daun bawang-seledri.
  7. Masukkan bumbu, aduk rata. Masak sampai sayuran layu dan air menyusut.
  8. Pindahkan bahan isian ke wadah dan tunggu sampai dingin.
  9. Masukkan isian ke dalam tahu.
  10. Lalu celupkan tahu ke tepung pencelup.
  11. Goreng sampai matang/kecoklatan. Tiriskan.
  12. Siap disajikan dengan cabai rawit 😋.

Tahu Jeletot - Mudah sekali bukan bikin Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu