Tahu Jeletot Kornet - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Kornet Bunda bisa membuat Tahu Jeletot Kornet menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Jeletot Kornet

  1. Sediakan 15 buah tahu sumedang.
  2. Sediakan 200 gr kornet sapi.
  3. Sediakan 2 buah wortel.
  4. Sediakan Kol (ambil 1/4 saja).
  5. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  6. Kamu butuh 2 buah daun bawang.
  7. Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
  8. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 6 sendok makan terigu.
  10. Anda butuh 1 butir telur.
  11. Sediakan 2 sendok teh garam.
  12. Siapkan 1 sachet royco sapi.
  13. Sediakan 1 sachet Ladaku (optional).
  14. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Tahu Jeletot Kornet

  1. Potong wortel, kol, dan daun bawang sebagai isian dari tahu.
  2. Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabe rawit.
  3. Larutkan terigu dalam air. Tambahkan garam 1 sendok teh, 1/2 sachet royco, 1 butir telur. Aduk rata.
  4. Tumis irisan bawang dan cabai dengan api kecil. Masukan isian tahu (wortel, kol, daun bawang, kornet).
  5. Tambahkan garam, royco, dan ladaku. Aduk rada sampai harum.
  6. Isi tahu dengan tumisan tsb.
  7. Lumuri tahu isi dengan adonan terigu tadi. Goreng dengan api sedang.
  8. Tahu jeletot kornet siap disajikan.

Tahu Jeletot Kornet - Mudah sekali kan buat Tahu Jeletot Kornet ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu