Tahu Jeletot - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Kamu bisa memasak Tahu Jeletot memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Jeletot

  1. Bunda butuh Bumbu Halus.
  2. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 buah cabe rawit.
  5. Siapkan 13 buah cabe keriting.
  6. Sediakan Bahan isian.
  7. Bunda butuh Isian tahu sumedang.
  8. Anda butuh 2 buah wortel ukuran sedang telah diparut.
  9. Sediakan 2 genggam tauge.
  10. Bunda butuh Bahan kulit.
  11. Siapkan Tepung bumbu serbaguna.
  12. Sediakan Air hangat.
  13. Bunda butuh Lainnya.
  14. Bunda butuh 20 buah tahu sumedang yang telah dikeluarkan isiannya.
  15. Bunda butuh Minyak kelapa.
  16. Sediakan Gula kelapa.
  17. Siapkan Garam.
  18. Siapkan Merica bubuk.
  19. Sediakan Kaldu jamur.

Cara membuat Tahu Jeletot

  1. Blender seluruh bumbu halus dan tambahkan 2 tutup botol minyak kelapa dan sedikit air hangat..
  2. Tumis bumbu halus dengan api sedang menggunakan minyak kelapa hingga harum, kemudian masukkan bahan isian dan tambahkan sedikit air..
  3. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur sesuai dengan selera. Kemudian tumis hingga sedikit kering dan sisihkan..
  4. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air hangat dengan kekentaan sesuai selera..
  5. Masukkan isian ke dalam tahu hingga padat dan celupkan ke tepung bumbu hingga terbalut seluruhnya..
  6. Goreng menggunakan api panas dan tunggu hingga kecoklatan kemudian angkat. Tahu jeletot siap disajikan. Happy cooking!✨.

Tahu Jeletot - Mudah sekali kan buat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu