Tahu jeletot - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu jeletot Karena saking pedasnya akhirnya tahu Bagaimana, tertarik mencobanya? Nah seperti itulah resep tahu jeletot khas Bandung yang dapat. Tahu jeletot updated their cover photo. Ternyata usaha Tahu Jeletot Taisi ini diwaralabakan oleh pemiliknya yang bernama Rudi. Bunda bisa membuat Tahu jeletot menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu jeletot

  1. Siapkan 1 bks tahu putih.
  2. Siapkan Bahan isi :.
  3. Siapkan 200 gr tauge/kecambah.
  4. Anda butuh 3 lbr kol iris halus.
  5. Siapkan 1 buah wortel kecil (parut).
  6. Siapkan 1 btg daun bawang iris.
  7. Bunda butuh 1 btg daun sop (iris).
  8. Sediakan Bumbu halus isian :.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 15 buah cabe rawit.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Siapkan secukupnya Gula.
  15. Sediakan Bahan pelapis :.
  16. Siapkan 100 gr terigu.
  17. Siapkan 40 gr tepung beras.
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  19. Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  20. Sediakan 1/2 sdt garam.
  21. Sediakan secukupnya Air matang.

Cara buat Tahu jeletot

  1. Tahu ak potong segitiga,goreng sampai berkulit,tunggu dingin keluarkan isiannya (kerok pake sendok).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan isian tahu tadi dan sayuran isian tumis hingga layu tes rasa jika sdh pas matikan api.
  3. Aduk semua bahan pelapis sampai rata,tekstur tidak kental tidak encer yah.
  4. Ambil tahu yg sdh kopong isi dgn tumisan sampai penuh,lakukan sampai semua terisi.
  5. Panaskan minyak goreng,celupkan tahu ke adonan pelapis sampi tertutup rata lalu goreng sampai matang.
  6. Hidangkan dengan cabe rawit.

Tahu jeletot - Mudah sekali kan membuat Tahu jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu