Tumis Tahu Jeletot - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tumis Tahu Jeletot memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tumis Tahu Jeletot
- Siapkan 1 buah tahu putih besar.
- Anda butuh 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5 lembar kol.
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Air matang.
- Anda butuh Bumbu.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting, iris.
- Anda butuh 10 buah rawit merah, iris.
- Bunda butuh Garam.
Langkah-langkah memasak Tumis Tahu Jeletot
- Iris tahu putih menjadi beberapa bagian. Taburi garam. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan..
- Tumis duo bawang dengan minyak panas hingga harum dan kecoklatan, masukkan irisan cabai. Tambahkan tomat, lalu daun bawang. Beri sedikit air, masak sebentar sampai tomat melunak..
- Masukkan tahu putih, lalu kol. Beri garam. Masak hingga matang. (Air bisa ditambah sesuai selera jika ingin lebih berkuah). Koreksi rasa. Sajikan..
Tumis Tahu Jeletot - Gampang sekali kan bikin Tumis Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu