Tahu Jeletot ✔️ - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Tahu jeletot merupakan makanan pedas berbahan tahu.
Tahu sebagai bahan utama pembuatan tahu jeletot memang banak disukai lantaran rasanya lezat dan gurih.
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Bunda bisa membuat Tahu Jeletot ✔️ memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Jeletot ✔️
- Siapkan 10 buah tahu coklat kotak (isinya keluarkan).
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya penyedap.
- Anda butuh secukupnya lada.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Sediakan Bahan Isi.
- Sediakan 2 buah wortel parut.
- Kamu butuh 1/4 buah kol potong asal.
- Anda butuh 1 buah daun bawang potong kecil.
- Siapkan 3 siung bawang putih potong-potong.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah potong-potong.
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah diulek kasar.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Bunda butuh secukupnya lada.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan Bahan Pencelup.
- Bunda butuh 2 sendok makan terigu protein sedang.
- Sediakan secukupnya air.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya penyedap.
- Kamu butuh secukupnya lada.
Langkah-langkah memasak Tahu Jeletot ✔️
- Tumis bahan isi, mulai dari bawang putih, bawang merah sampai harum kemudian masukkan potongan kol dan wortel yg sudah diparut (menggunakan parutan keju), beri sedikit air agar cepat layu dan tak cepat gosong, masukkan cabe rawit merah yang sudah di ulek kasar aduk2 lalu tambahkan garam penyedap dan lada bubuk, koreksi rasa,, angkat dan sisihkan..
- Ambil tahu coklat lalu keluarkan isinya dan campurkan kedalam bahan isi yg sudah ditumis tadi (gunakan sendok kecil untuk mengeluarkan isi tahu karna kulit tahu gampang robek), sisihkan.
- Masukkan tumisan isi kedalam kulit tahu padatkan dengan hati-hati jangan sampai robek ya mam :) lakukan perlahan sampai habis, sisihkan,,.
- Kemudian kita buat adonan pencelup, cukup campurkan semua bahan dan buat adonan pencelup kental cenderung cair, sisihkan..
- Langkah terakhir, celupkan tahu kedalam bahan pencelup dan goreng dalam minyak panas (pastikan sudah panas ya mam) pakai api besar cenderung sedang.
- Dapatkan warna tahu sesuai dengan keinginan kalau saya suka yg golden brown, angkat, sajikan 🤤selamat mencoba mam.
Tahu Jeletot ✔️ - Gampang sekali kan membuat Tahu Jeletot ✔️ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu