Risol Tahu Jeletot - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Risol Tahu Jeletot Kamu bisa buat Risol Tahu Jeletot menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Risol Tahu Jeletot

  1. Anda butuh Bahan kulit.
  2. Kamu butuh 20 sdm tepung terigu.
  3. Sediakan 4 sdm tepung sagu/tapioka.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 400 ml air.
  6. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  7. Anda butuh Bahan isian.
  8. Bunda butuh 3 kotak tahu besar.
  9. Sediakan 2 butir bawang putih.
  10. Siapkan 10 cabe rawit.
  11. Sediakan 1 buah wortel.
  12. Sediakan 1 genggam taoge.
  13. Sediakan 1 sdt garam.
  14. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
  16. Siapkan Tepung roti.

Langkah-langkah buat Risol Tahu Jeletot

  1. Buat isian dulu ya : cuci bersih wortel dan tauge, me: wortel diparut..
  2. Haluskan bawangputih dan cabe. Hancurkan tahu. Lalu campur semua bahan isian, masak hingga kadar air tahu hilang. tes rasa ya bun. Tunggu Hingga tahu keemasan..
  3. Lanjut buat kulit: campur kan semua bahan kulit kecuali minyak..
  4. Tuang air sedikit demi sedikit ya bun, aduk hingga larut dan tidak ada gumpalan. Me : pake sendok makan. Teksturnya gak kental juga gak cair ya bun.
  5. Panaskan teflon. Jika sudah panas rata tuang adonan dengan sendok sayur lalu putar. Tunggu hingga mengelupas sendiri, tanda sudah bisa diangkat. Sisihkan 2 sendok sayur ya bun untuk nempelin tepung rotinya..
  6. Isi kulit risol dengan isian tahu lalu lipat (bebas). Lanjutkan hingga adonan isian habis..
  7. Lalu baluri dengan sisa adonan kulit tadi sebagai perekat sebelum dibaluri tepung roti. Lalu goreng hingga keemasan.

Risol Tahu Jeletot - Mudah sekali kan memasak Risol Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu