Tahu Jeletot - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Kamu bisa buat Tahu Jeletot menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot

  1. Sediakan 2 bks tahu kulit, rebus sebentar, buang airnya.
  2. Sediakan 1 bh wortel, kupas, parut.
  3. Kamu butuh 5 lbr kol, cuci, potong halus.
  4. Siapkan 3 btg daun bawang, cuci potong halus.
  5. Kamu butuh 2 genggam tauge, cuci, tiriskan.
  6. Siapkan 1 pcs Kaldu jamur.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
  8. Bunda butuh Bumbu uleg :.
  9. Siapkan 5 bh bawang merah.
  10. Siapkan 3 bawang putih.
  11. Bunda butuh 3 cabe merah keriting.
  12. Siapkan 5 cabe rawit merah (bs ditambah jika ingin lebih pedas).
  13. Siapkan Bahan pelapis :.
  14. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  15. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  16. Siapkan 1 siung bawang putih halus.
  17. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  18. Bunda butuh Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
  19. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot

  1. Tahu yg sudah direbus sebentar, buang airnya, bila sudah hangat peras sedikit, lalu belah tengahnya. Kluarkan isinya..
  2. Siapkan bahan sayur2annya..
  3. Uleg bumbunya hingga halus. Lalu tumis hingga harum..
  4. Setelah itu masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa, tambahkan sedikit air jika perlu. Lalu masukkan sayur2annya dan aduk rata kembali. Matikan kompor, biarkan hangat..
  5. Tahu yg sudah dibelah isi dg isian sayur hingga penuh. Lakukan 1 per 1 hingga habis.
  6. Siapkan bahan pelapis, aduk rata. Masukkan tahunya 1 per 1 dan siap digoreng..
  7. Goreng hingga garing di kedua sisi. Tiriskan..
  8. Siap dinikmati 😍👌.

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan buat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu