Tahu Jeletot - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa buat Tahu Jeletot memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Jeletot
- Siapkan Tahu Pong Cokelat 10 buah. Cuci dan tiriskan.
- Kamu butuh Isian :.
- Anda butuh Tauge.
- Sediakan Wortel 3 buah iris-iris.
- Sediakan Ayam 50gr di rebus lalu disuir-suir.
- Anda butuh Kol di iris-iris.
- Kamu butuh Bawang putih 2 siung iris-iris.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Siapkan Cabe rawit merah 15bh iris-iris.
- Anda butuh 1 sdm Terigu.
- Sediakan Adonan tepung.
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Semua di campur untuk dibalurin ke tahu sebelum di goreng.
Langkah-langkah buat Tahu Jeletot
- Tumis bawang putih, jika sudah harum masukan bahan isian (tauge, kol, wortel, ayam, daun bawang, irisan cabe) beri garam dan lada. Tumis hingga sayuran layu dan matang..
- Jika sudah matang tuang terigu. Lalu aduk- aduk sampai merata. Pindahkan ke wadah tunggu hingga panasnya hilang..
- Ambil tahu lalu iris bagian atas dan satu sisi sampingnya..
- Isi semua tahu dengan isian yang sudah di tumis tadi..
- Siapkan adonan tepung. Balurkan satu persatu tahu lalu goreng di minyak panas. Tunggu hingga tahu kering dan warnanya kecoklatan. Selesai 😊😊.
Tahu Jeletot - Mudah sekali kan bikin Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu