Tahu Jeletot - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa membuat Tahu Jeletot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Jeletot
- Sediakan 10 buah Tahu kulit Cokelat.
- Anda butuh Bahan isi.
- Anda butuh 1 buah Wortel (ukuran sedang).
- Anda butuh 7 lembar Kol.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh 15 buah Cabai Rawit.
- Kamu butuh 1 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
Cara buat Tahu Jeletot
- Iris tipis memanjang wortel dan kol. Lalu cuci bersih..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halu hingga wangi dan matang..
- Masukkan wortel lebih dulu tambahkan air sedikit untuk mengempukkan wortel, setelah wortel agak layu masukkan kol, masak hingga kedua sayur layu dan matang. Angkat.
- Belah bagian tengah tahu cokelat lalu isi dengan sayuran yang sudah dimasak tadi..
- Masukkan tahu kedalam adonan terigu (terigu, air, & garam) lalu goreng di minyak panas sampai kecoklatan..
Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan memasak Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu