☀️Tahu Jeletot☀️ - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa buat ☀️Tahu Jeletot☀️ menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat ☀️Tahu Jeletot☀️
- Anda butuh 1 kotak tahu uk besar (10 bh uk kecil yg sdh di goreng).
- Sediakan 150 gr kol iris tipis.
- Sediakan 2 bh wortel serut.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 sdt baceman(sy 2 siung bawang putih).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Sediakan 20 bh cabe rawit (sy 10).
- Sediakan Garam, gula.
- Anda butuh Kaldu jamur(sy kaldu bubuk).
- Sediakan Sckp lada bubuk.
- Sediakan Bahan lapisan.
- Sediakan Tepung sasa krispy/serbaguna.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan 80-100 ml air.
Cara membuat ☀️Tahu Jeletot☀️
- Siapkan bahan bahan.
- Potong² sayuran dan cuci bersih + garam, kaldu, lada bubuk, gula, aduk hingga tercampur rata lalu ambil tahu dan kerok tengahnya, sisa kerokan tahu jgn di buang+ set butir telur aduk² lalu campurkan dlm bahan isian kemudian ambil bhn isian lalu isi tahu yg sdh di kerok tadi lakukan hingga habis.
- Panaskan panci pemanas lalu kukus tahu kurleb 10 mnt angkat diginkan.
- Campurkan bahan lapisan hingga kekentalan yg di inginkan cukup.
- Panaskan minyak dlm wajan, ambil tahu celupkan tahu dlm adonan lapisan lalu goreng hingga kekuningan angkat tiriskan dan sajikan.
☀️Tahu Jeletot☀️ - Gampang sekali kan memasak ☀️Tahu Jeletot☀️ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu