Tahu Jeletot - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Jeletot Kamu bisa memasak Tahu Jeletot menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Jeletot

  1. Kamu butuh ✅ Bahan utama.
  2. Siapkan 6 buah tahu coklat segitiga.
  3. Siapkan 50 gram kol - potong kecil-kecil.
  4. Sediakan 50 gram wortel - potong kecil-kecil.
  5. Anda butuh 2 sdm bubuk cabe.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt gula.
  8. Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng.
  9. Siapkan ✅ Bumbu halus.
  10. Sediakan 3 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 6 buah cabe rawit kriting.
  13. Sediakan Sejumput lada bubuk.
  14. Siapkan ✅ Bahan kulit.
  15. Siapkan 6 sdm tepung trigu.
  16. Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
  17. Siapkan 1 siung bawang putih.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  19. Bunda butuh 1 sdt garam.
  20. Siapkan 2 batang daun bawang.
  21. Anda butuh 100 ml air.

Langkah-langkah buat Tahu Jeletot

  1. Sayur Isi : Ulek bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran, masak sampai layu, tambahkan air dan beri garam, gula dan bubuk cabe, aduk merata. Jika sudah empuk dan bumbu meresap, angkat dan sisihkan..
  2. Adonan kulit : Haluskan bawang putih, ketumbar. Campur dengan bahan lain, aduk sampai merata..
  3. Cuci tahu hingga bersih, lubangi bagian bawah dan keluarkan isinya. Masukkan sayur isi, dan celupkan ke adonan kulit, lalu goreng dengan minyak mendidih. Angkat jika sudah kuning keemasan. Tahu Jletot siap dihidangkan..

Tahu Jeletot - Gampang sekali bukan membuat Tahu Jeletot ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu