Tahu Mercon - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa membuat Tahu Mercon menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu Mercon
- Sediakan 10 buah tahu pong segitiemat belah tengah.
- Anda butuh 1 buah wortel (iris memanjang korek api).
- Sediakan 1 lonjor sosis ayam (iris kecil2).
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (suwir).
- Siapkan 30 buah cabe rawit setan blender.
- Anda butuh 4 siung bawang putih blender.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Tepung terigu.
Cara memasak Tahu Mercon
- Buat adonan tepung jangan terlaly encer,beri garam dan sedikit penyedap agak tidak terlalu hambar..
- Tumis cabai dan bawang yg sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian masukkan wortel,jamur dan sosis. Oseng2, beri bumbu sesuaikan rasa dengan lidah kita. Masak hingga matang kemudian angkat. Tunggu agak dingin..
- Masukkan bahan isian kedalam tahu. Sampai selesai..
- Panaskan minyak. Celupkan tahu kedalam tepung yg sudah diadoni, kemudian goreng. Begitu seterusnya. Goreng tahu sampai tepung berwarna kecoklatan. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba..
Tahu Mercon - Mudah sekali bukan memasak Tahu Mercon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu