Tahu Telor Asin - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Telor Asin Bunda bisa membuat Tahu Telor Asin memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tahu Telor Asin

  1. Sediakan 1 kotak tahu putih.
  2. Sediakan 2 butir telor asin matang.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh secukupnya daun bawang.
  6. Sediakan 1/2 sdt lada putih.
  7. Siapkan sesuai selera garam.
  8. Siapkan sesuai selera gula.
  9. Sediakan sesuai selera cabe merah.
  10. Sediakan 1 butir telor ayam.
  11. Siapkan secukupnya tepung terigu + tapioka.

Langkah-langkah buat Tahu Telor Asin

  1. Potong tahu berbentuk dadu dan masukkan ke dalam kocokan telur ayam.
  2. Masukkan ke dalam adonan kering tepung terigu dan tapioka.
  3. Tambahkan merica, garam secukupnya..
  4. Goreng tahu hingga menguning, tiriskan.
  5. Masukkan potongan bawang putih, merah, dan cabai besar merah, goreng sampai wangi.
  6. Masukkan telor asin yg telah dihancurkan, tambahkan sedikit air, gula, garam secukupnya, dan potongan daun bawang.
  7. Aduk sebentar dan siram bumbu telor asin ke atas tahu. Siap untuk disantap!.

Tahu Telor Asin - Mudah sekali kan memasak Tahu Telor Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu