Tahu telur asin (eggsalt tofu) - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Nah kali ini, kami mencoba membuat resep olahan tahu yang sangat menggugah selera.
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Resep Tofu Salted Egg mungkin masih terdengar sedikit asing.
Bunda bisa membuat Tahu telur asin (eggsalt tofu) menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu telur asin (eggsalt tofu)
- Bunda butuh 10 buah tahu sekumpul.
- Siapkan 3 buah kuning telur asin.
- Kamu butuh 2 buah cabai besar iris halus.
- Sediakan 3 siung bawang bawang putih.
- Sediakan Lada bubuK.
- Siapkan Royo.
- Kamu butuh Air.
Langkah-langkah buat Tahu telur asin (eggsalt tofu)
- Tahu digoreng setengah mateng biar tetap lembut, kalo aku satu tahu jadi 8 potongg.
- Kuning telur di kocok terus tambah air tapi jangan kebanyakan.
- Tumis bawang putih yg udh dihaluskan sama cabai besar.
- Masukkan telur lalu diaduk aduk sanpai jadi kaya pasta.
- Tes rasaaa.
- Masukkan tahu yg udh digoreng.
Tahu telur asin (eggsalt tofu) - Gampang sekali bukan memasak Tahu telur asin (eggsalt tofu) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu