Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.
Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur.
Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap.
Ini cara enak masak telur dan tahu jadi enak sempurna -bothok telur asin.
Anda bisa buat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan
- Bunda butuh 4 telur asin mentah (pisahkan kuning dan putih telur nya).
- Bunda butuh 1 tahu ukuran besar (haluskan pakai garpu).
- Siapkan Bumbu rajang :.
- Sediakan 1 tomat ukuran besar potong jd 4.
- Sediakan 8 blimbing wuluh potong kecil.
- Sediakan 4 cabe merah, cabe rawit,cabe hijau di iris tipis (bs ditambah).
- Sediakan 4 cabe rawit utuh.
- Kamu butuh 1 genggam kemangi.
- Siapkan 4 daun salam.
- Bunda butuh 4 daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 1 ruas kecil kencur, laos.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 cabe merah (optional).
- Sediakan Secukupnya gula, garam, royco.
- Sediakan Daun pisang ukuran besar utk membungkus.
- Sediakan Tusuk gigi utk penyemat.
Cara membuat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan
- Pisahkan kuning telur dan putih telur...
- Haluskan tahu dg garpu.. iris bumbu rajang, kecuali daun jeruk salam dan kemangi.. haluskan bumbu halus.. campur semua jd satu(kecuali daun jeruk dan daun salam). Campur dg putih telur aduk rata, koreksi rasa.
- Agar daun pisang tdk pecah saat dipakai untuk membungkus, panaskan tiap sisi daun pisang...
- Bungkus botok dg daun pisang tambah daun jeruk dan daun salam sbg alas bawah, beri beberapa sendok adonan botok tahu..beri lubang sedikit masukkan 1 kuning telur asin. Tutup kembali dg adonan botok tahu, lipat daun semat dg lidi/ tusuk gigi...
- Setelah semua terbungkus kukus dlm panci kukusan panas selama 30 menit...
- Botok tahu telur asin siap disajikan.. selamat mencoba.
Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan - Mudah sekali bukan membuat Botok tahu telur asin #BikinRamadanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu