Tahu telur asin - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu telur asin Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam. Bunda bisa buat Tahu telur asin memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu telur asin

  1. Sediakan tahu sutra / tahu telur kemasan.
  2. Siapkan tepung bumbu sajiku serbaguna.
  3. Sediakan 1 butir telur asin.
  4. Sediakan daun seledri.
  5. Sediakan royco ayam/kaldu ayam.
  6. Sediakan mentega.
  7. Siapkan bawang bombay.
  8. Anda butuh bawang putih.
  9. Siapkan merica.
  10. Siapkan ketumbar bubuk.
  11. Bunda butuh air matang.

Langkah-langkah memasak Tahu telur asin

  1. Potong tahu selebar 1 cm,celupkan ke adonan tepung bumbu kering (karena tahu sudah berair).
  2. Potong telur asin,ambil kuning saja,hancurkan. Tambahkan air dan kaldu,ketumbar bubuk dan merica.aduk hingga tercampur semua..
  3. Panaskan minyak,goreng tahu balut tepung tadi hingga kecoklatan. Angkat.
  4. Sisihkan sebagian minyak,gunakan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah dipotong kecil hingga harum..
  5. Masukkan adonan telur asin ke tumisan dan panaskan hingga mengental..
  6. Masukkan tahu tadi aduk rata,masukkan seledri yang telah dipotong potong. Aduk kembali. Sajikan..

Tahu telur asin - Mudah sekali bukan bikin Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu