Udang tahu telur asin - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Udang tahu telur asin Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti. BAHAN Tahu Telur asin BAHAN BUMBU Bawang putih Cabe rawit merah Cabe rawit hijau Kaldu ayam Gula Butter. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Bunda bisa membuat Udang tahu telur asin memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Udang tahu telur asin

  1. Sediakan 1/2 kg udang ukuran sedang kupas bersih.
  2. Sediakan 10 biji tahu.
  3. Sediakan 4 butir telur bebek asin rebus(ambil kuningnya).
  4. Anda butuh 1 biji putih telur ayam.
  5. Sediakan 2 sdm mentega.
  6. Kamu butuh 10 sdm tepung beras.
  7. Siapkan 3 biji bawang putih cincang halus.
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya gula.
  11. Sediakan secukupnya merica.
  12. Siapkan 2 batang daun bawang(potong 1 cm)ambil hijaunya saja.

Cara memasak Udang tahu telur asin

  1. Udang belah punggung buang hitamx,remas udang dgn garam,merica,bawang putih sedikit,diamkan 10 menit,lalu gulingkan didlm putih telur,balurkan udang kedlm tepung beras,langkah yg sama untuk tahu tapi jangan diremas ya.
  2. Goreng tahu dan udang sampai renyah,angkat tiriskan,.
  3. Panaskan mentega smpai cair,masukkan bawang putih,tumis sampai harum,masukkan telur bebek yang telah dihancurkan,aduk sampai berbusa,kalau dirasa tll kering bisa ditambahkan sedikit air,aduk2,masukkan jahe,sedikit gula,sedikit garam(jika kuning telur kurang asin),masukkan udang dan tahu goreng,aduk2 sampai saus telur asin melekat merata ke udang dan tahu,sesaat sebelum diangkat taburkan daun bawang aduk2 matikan kompor,siap disajikan.

Udang tahu telur asin - Mudah sekali bukan bikin Udang tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu