Tahu Telur Asin Ala-ala - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Tahu Telur Asin Ala-ala menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Telur Asin Ala-ala
- Siapkan 1 bungkus tahu.
- Kamu butuh 1 bungkus kecil tepung bumbu.
- Bunda butuh secukupnya tepung terigu.
- Anda butuh 2 butir telur asin.
- Anda butuh 1 buah tomat merah sedang.
- Kamu butuh 1 buah daun bawang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 siung bawang putih.
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan 1 sendok makan mentega.
- Bunda butuh 1/2 sendok makan gula.
Langkah-langkah buat Tahu Telur Asin Ala-ala
- Potong dadu tahu yang telah dicuci kemudian goreng dengan meggunakan campuran tepung bumbu dan tepung terigu, setelah matang angkat lalu tiriskan.
- Blender telur asin bersama bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak secukupnya.
- Iris-iris dadu kecil tomat,bawang bombay dan daun bawang.
- Panaskan mentega kemudian masukan bawang bombay, setelah agak layu masukan campuran telur asin tambahkan gula dan aduk-aduk hingga harumnya keluar kemudian masukan daun bawang dan tomat aduk lagi.
- Terakhir masukan tahu,aduk hingga rata. Setelah rata matikan dan tahu siap disantap.
Tahu Telur Asin Ala-ala - Gampang sekali bukan buat Tahu Telur Asin Ala-ala ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu