Botok tahu telur asin - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Botok tahu telur asin Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Anda bisa membuat Botok tahu telur asin memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Botok tahu telur asin

  1. Sediakan 20 butir telur asin mentah.
  2. Siapkan 5 buah tahu ukuran agak gede, haluskan kasar kasar.
  3. Sediakan 100 gram kelapa parut.
  4. Sediakan 3 buah tomat, iris kecil kecil.
  5. Sediakan secukupnya kemangi, petik daunnya saja.
  6. Siapkan secukupnya garam dan gula pasir.
  7. Siapkan daun pisang dan tusuk gigi secukupnya.
  8. Sediakan 📎bumbu halus:.
  9. Kamu butuh 8 buah cabe merah.
  10. Sediakan 10 siung bawang putih.
  11. Anda butuh 16 butir bawang merah.
  12. Kamu butuh 10 lembar daun jeruk.
  13. Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 1 ruas kencur.

Langkah-langkah memasak Botok tahu telur asin

  1. Campur tahu, tomat, kemangi dan bumbu halus, beri gula dan garam (hati2 pemberian garam, soalnya telur asinnya udah asin).
  2. Pecahkan 1 butir teluar asin mentah dalam cangkir/gelas kecil. Ambil daun pisang,bentuk takir dulu agar mudah, beri 1 sampai 2 sdm adonan tahu, tuang telur asin diatasnya, semat dengan lidi (bungkus tum ya), lakukan sampai habis..
  3. Kukus minimal 30 menit / sampai matang.
  4. Siap disajikan.

Botok tahu telur asin - Mudah sekali bukan buat Botok tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu