Udang Tahu Telur Asin - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Udang Tahu Telur Asin memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Udang Tahu Telur Asin
- Kamu butuh 6 pcs udang.
- Anda butuh 2 pcs tahu.
- Kamu butuh 3 pcs telur asin.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang putih halus.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Sediakan sesuai selera gula.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
Langkah-langkah membuat Udang Tahu Telur Asin
- Siapkan udang dan tahu yang telah di potong dan goreng hingga matang.
- Haluskan kuning telur asin dan tambahkan sedikit air.
- Tumis bawang putih halus dan daun bawang, lalu masukan kuning telur yang telah dihaluskan.
- Tambahkan merica, gula dan garam serta saus tiram.
- Masuka tahu dan udang yg telah digoreng, masak hingga mengental dan siap di sajikan.
Udang Tahu Telur Asin - Gampang sekali bukan bikin Udang Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu