Tahu telur asin - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Anda bisa buat Tahu telur asin menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu telur asin
- Sediakan 2 bh tahu jepang.
- Sediakan 1 siung daun bawang.
- Bunda butuh 2 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya Lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya maizena.
- Siapkan Saus telur asin.
- Kamu butuh 3 butir kuning telur asin matang.
- Anda butuh 3 sdm air panas.
Cara membuat Tahu telur asin
- Larutkan kuning telur asin dengan air panas sampai kental.
- Potong2 tahu jepang, lalu lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng dengan minyak banyak.
- Tumis bawang putih dan cabe merah keriting yg sudah diiris sampai wangi.
- Masukkan saus telur asin.
- Masukkaan tahu yg sudah digoreng.
- Masukkan daun bawang.
- Aduk2 sampai rata, jadi deh.. tahu telur asin siap di hidangkan dengan nasi panas 😍.
Tahu telur asin - Mudah sekali bukan membuat Tahu telur asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu