Botok Tahu Telur Asin - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa buat Botok Tahu Telur Asin menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Botok Tahu Telur Asin
- Kamu butuh 4 potong tahu putih.
- Sediakan 2 telur asin (matang).
- Anda butuh 1 telur ayam (mentah).
- Bunda butuh 3 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 1 cabe merah.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Siapkan 1 tomat.
- Sediakan 4 daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Daun pisang.
- Anda butuh Biting/tusuk gigi.
Cara memasak Botok Tahu Telur Asin
- Siapkan bahan-bahannya.
- Bawang merah putih, daun bawang, cabe...diiris-iris, tomat diiris jadi 8 dan telur asin dibelah jadi dua..
- Haluskan tahu, kemudian campur dengan bawang merah putih, daun bawang, dan cabe... Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan telur... Aduk rata....
- Bagi adonan menjadi 4 biar besarnya nanti seimbang..
- Siapkan daun, letakkan daun salam dibawah lalu ditimpa dengan separuh adonan, kemudian letakkan telur asin, timpa lagi dengan separuh adonan serta diberi tomat 2 iris. Kemudian semat dengan Biting..
- Panaskan kukusan, bila air sudah mendidih, tata botok di kukusan, tutup dan tunggu sampai matang..
- Siap disajikan. Selamat mencoba... 😍😍.
Botok Tahu Telur Asin - Gampang sekali kan bikin Botok Tahu Telur Asin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu