Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing.
A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating.
Tahu Telor / Tofu Omelettes was one of the dishes that we often ordered whenever we went out to.
Yap, makanan khas Brebes ini memang menjadi salah satu primadona orang Indonesia.
Bunda bisa memasak Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu
- Anda butuh 300 Gr Silken Tofu / Tahu Putih.
- Siapkan 2 Butir Telur Asin Rebus.
- Siapkan 10 Gr Ebi.
- Siapkan 15 Gr Bawang Putih Cincang.
- Bunda butuh 1 Bh Cabe Merah Keriting.
Langkah-langkah memasak Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu
- Siapkan ebi rebus selama 1 menit angkat dan sisihkan. Potong dadu tahu, dan rebus selama 3 menit..
- Angkat tahu dan tiriskan. Pisahkan kuning telur asin hancurkan dengan menggunakan garpu lalu cincang putih telur asin..
- Panaskan wajan berisi minyak goreng, masukan tahu, masak hingga kecoklatan dan masukan kuning telur oseng sampai meresap lalu campurkan ebi, aduk rata..
- Masukan cincangan putih telur,bawang putih cincang dan potongan cabe merah. Masak sampai tercampur matikan kompor, angkat..
Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu - Mudah sekali bukan buat Tahu Telur Asin / Salted Egg Tofu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu