Tahu Tek - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa buat Tahu Tek menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Tek
- Bunda butuh 1 lontong.
- Kamu butuh Krupuk udang.
- Siapkan Mentimun, cacah.
- Siapkan Telur dadar.
- Bunda butuh Toge rebus.
- Siapkan Tahu goreng, potong2.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Kamu butuh Air matang.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 2 sdm kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 sdt petis.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan Sedikit bawang mentah kurleb 1cm.
- Siapkan Sedikit garam.
Cara memasak Tahu Tek
- Haluskan bumbu, air asam jawa lalu uleg..
- Bila sudah halus, tambahkan air dan kecap manis, aduk..
- Iris iris lontong, tahu goreng, toge, dan beri bumbu tadi. Lalu tambahkan mentimun, telur dadar (dipotong2) dan krupuk udang sebagai topping..
- Sajikan..
Tahu Tek - Gampang sekali kan bikin Tahu Tek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu