Tahu Tek - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Tek Kamu bisa membuat Tahu Tek menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu Tek

  1. Sediakan 12 pcs Tahu Cokelat (goreng).
  2. Siapkan 2 pcs Kentang (kukus lalu goreng).
  3. Siapkan 3 pcs Telur Ayam (kocok dan goreng).
  4. Sediakan 1 pcs Mentimun (kupas dan iris kecil-kecil).
  5. Siapkan Secukupnya Tauge Pendek (kukus).
  6. Sediakan 6 genggam Kacang Tanah (goreng).
  7. Siapkan 3 pcs Bawang Putih (goreng setengah matang).
  8. Sediakan Sedikit Gula Merah.
  9. Sediakan Sesuai Selera Cabai Rawit.
  10. Sediakan 3 sdm Petis (kukus).
  11. Siapkan Secukupnya Air.
  12. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  13. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
  14. Sediakan Secukupnya Lontong (saya skip karna tdk suka).
  15. Siapkan Secukupnya Kerupuk.

Langkah-langkah membuat Tahu Tek

  1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Ada yg digoreng, ada yg dikukus..
  2. Ulek Kacang dan bawang putih, tambah garam, gula merah s.d setengah halus..
  3. Tambahkan sedikit air, ratakan. Lalu tambahkan petis, aduk-aduk s.d tidak menggumpal..
  4. Tambahkan kecap manis. Lalu siram diatas bahan-bahan yang sudah diplatting di piring. Lalu tambahkan kerupuk..

Tahu Tek - Mudah sekali bukan bikin Tahu Tek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu