Tahu Tek - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Tek Bunda bisa buat Tahu Tek memakai 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Tek

  1. Kamu butuh 1/2 papan tahu potong, goreng setengah matang.
  2. Siapkan Bumbu Kacang.
  3. Kamu butuh 2 siung bawang putih goreng.
  4. Sediakan 2 genggam kacang tanah goreng.
  5. Sediakan 1 sdm petis.
  6. Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt kecap.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Bunda butuh Bahan pelengkap :.
  11. Kamu butuh Lontong/nasi.
  12. Siapkan Timun.
  13. Sediakan Toge rebus.
  14. Sediakan Bawang horeng.
  15. Siapkan Daun seledri.
  16. Siapkan Krupuk.
  17. Anda butuh Selat/selada keriting (boleh skip).

Cara membuat Tahu Tek

  1. Bumbu kacang : ulek kacang tanah dan bawang putih yang sudah di goreng hingga halus/tekstur sesuai selera. Kemudian masukan gula merah dan petis. Ulek lagi hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya kemudian tambahkan kecap dan garam. Koreksi rasa. Jika sudah pas siap di sajikan..
  2. Penyajian : letakan lontong, tahu, timun, tauge, selada kriting, tuang bumbu kacang di atasnya. Tambahkan bawang goreng dan daun seledri. Tahu tek siap di sajikan..

Tahu Tek - Mudah sekali kan memasak Tahu Tek ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu