Tahu Acar - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Acar Banyak daerah punya olahan dari tahu yang menjadi bahan utama dan menjadi nama masakannya. Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Isi dari seporsi tahu acar ini biasanya akan ada mie goreng, irisan tahu goreng, kecambah, irisan kol, tomat dan. Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan. Kamu bisa buat Tahu Acar menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu Acar

  1. Siapkan 3 siung bawang putih (dihaluskan).
  2. Kamu butuh 1 sdt garam.
  3. Siapkan 100 gr gula merah (disisir halus).
  4. Siapkan 2 sdt cuka.
  5. Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 700 ml air.
  7. Siapkan Bahan pelengkap.
  8. Bunda butuh Kol.
  9. Siapkan Mentimun.
  10. Anda butuh Tahu.
  11. Bunda butuh Tempe.
  12. Bunda butuh Tauge.
  13. Anda butuh Seledri.
  14. Sediakan Tomat.
  15. Sediakan Kacang.
  16. Sediakan Bawang goreng.
  17. Siapkan Sambal.

Cara memasak Tahu Acar

  1. Rebus air dan masukkan semua bahan, tunggu sampai mendidih dan cek rasa.
  2. Goreng tempe dan tahu, potong dadu.
  3. Iris kol, mentimun, dan seledri.
  4. Goreng kacang dan bawang.
  5. Semua bahan ditata di atas piring dan diberi kuah serta sambal.

Tahu Acar - Gampang sekali kan membuat Tahu Acar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu