Tahu bulat kopong - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu bulat kopong Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resep cara membuat tahu bulat, merupakan cemilan yang sedang populer saat ini. Kamu bisa membuat Tahu bulat kopong memakai 5 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tahu bulat kopong

  1. Sediakan 4 buah tahu putih (aku 7 buah tahu kuning agak besar).
  2. Siapkan 1 sdt baking powder (lebih bagus yg double action).
  3. Siapkan 1/2 butir telur.
  4. Sediakan Sedikit kaldu bubuk (boleh skip).
  5. Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk dan merica bubuk (aku ga pakai).

Langkah-langkah buat Tahu bulat kopong

  1. Siapkan tahu, lalu hancurkan dengan ulekan sampai benar2 hancur. Peras tahu sampai kandungan airnya banyak berkurang, bisa menggunakan kain bersih. Aku pakai saringan yg buat ngukus nasi 😁.
  2. Masukan baking powder, kaldu, bawang putih dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur.
  3. Kocok telur, tuang setengah telur pada adonan, aduk rata lagi tahu sampai tercampur rata.
  4. Bulatkan tahu, aku bikin kecil2. Lalu masukan ke dalam kulkas beberapa jam. Aku malah dibesokin karna ga sempet goreng 😂.
  5. Masukan tahu bulat kedalam minyak dingin agak banyak. Setelah itu baru nyalakan api kecil. Goreng, sambil terus diaduk2 sampai tahu matang..
  6. Tahu siap dihidangkan, lebih nikmat pakai bumbu tabur seperti rasa keju/ sapi panggang 😁. Dalamnya kopong 👍.

Tahu bulat kopong - Mudah sekali kan memasak Tahu bulat kopong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu