Tahu Kopong @mamasusancooks - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa membuat Tahu Kopong
@mamasusancooks memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Kopong @mamasusancooks
- Siapkan 6-8 buah tahu putih.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, diulek.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk (opsional).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh Secukupnya garam dan lada.
Langkah-langkah memasak Tahu Kopong @mamasusancooks
- Hancurkan tahu dengan ulekan hingga halus. Kemudian peras tahu dengan menggunakan kain bersih hingga keluar airnya dan kering seperti ampas..
- Campurkan tahu dengan bawang putih, kaldu bubuk, telur, baking powder, garam dan lada secukupnya. Aduk rata..
- Bentuk adonan tahu menjadi bulat-bulat. Setelah proses ini selesai, masukkan tahu ke dalam lemari es sekitar 1 sd 2 jam..
- Goreng tahu dengan minyak yang banyak dengan api yang kecil hingga warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Siap dihidangkan dengan cabe rawit hijau, kecap petis ataupun ditaburin dengan bumbu pedas. Selamat mencoba, Mommies!.
Tahu Kopong @mamasusancooks - Mudah sekali kan memasak Tahu Kopong @mamasusancooks ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu