Tahu Pong - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Pong Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba. Waktu ke toko daging langganan kemaren.lihat tahu pong yang sudah di goreng tuch baru datang di setor sama suppliernya.langsung mupeng dech.secara aku tuch penggemar tahu pong banget. Tahu Pong adalah salah satu makanan khas Kota Semarang. Kamu bisa membuat Tahu Pong menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Pong

  1. Sediakan 8 buah tahu putih besar.
  2. Siapkan 1/2 Panci Air.
  3. Siapkan 1 Sdm Munjung Baking Powder(Bp)/BPDA.
  4. Sediakan 1/2 Sdm garam.
  5. Sediakan 4 Siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/4 Sdm Penyedap (me: penyedap prebiotik lbh aman buat sikecil).
  7. Anda butuh 1/4 liter minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah buat Tahu Pong

  1. Bersihkan dan potong-potong tahu.Satu buah tahu bisa jadi 4 atau 6 bagian.
  2. Siapkan bumbu; Garam, bawang putih,dan penyedap..
  3. Masak air hingga mendidih. Masukkan bumbu, aduk-aduk. Matikan kompor.Lalu masukkan potongan Tahunya. Kemudian taburkan Baking powder secara merata. Aduk lagi pelan dan tutup rapat..
  4. Rendam dan diamkan tahu bersama air dan bumbu kurang lebih 6 jam..
  5. Setelah 6 jam, buang airnya dan tiriskan tahu. Masukkan kedalam kulkas dalam wadah rapat kurang lebih 2 jam..
  6. Keluarkan tahu dari kulkas. Diamkan dulu 15 menit pada suhu ruang. Panaskan minyak diatas kompor lalu Goreng tahu..
  7. Goreng hingga kekuningan dan tahu mengapung keatas.
  8. Angkat dan tiriskan. Siap dimakan dengan cabe rawit atau saus tomat..

Tahu Pong - Gampang sekali kan bikin Tahu Pong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu