Tahu tek surabaya - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu tek surabaya Menurut masyarakat Surabaya, nama tersebut diberikan karena pedagang masih menggunakan gunting untuk memotong meskipun. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Kalau kamu tinggal di luar Surabaya, tenang kok kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep tahu tek Khas. Anda bisa membuat Tahu tek surabaya memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Tahu tek surabaya

  1. Anda butuh Bumbu:.
  2. Sediakan 1 sdm kacang goreng.
  3. Sediakan Sckupnya bawang goreng.
  4. Kamu butuh Secukupnya udang kecil,goreng garing.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  7. Siapkan 1 sdm petis.
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  9. Sediakan Sedikit air matang.
  10. Siapkan Bahan utama:.
  11. Siapkan Lontong.
  12. Siapkan Tahu goreng.
  13. Siapkan Kentang goreng.
  14. Sediakan Telur dadar,potong².
  15. Anda butuh Tauge pendek.
  16. Bunda butuh Timun cincang.
  17. Anda butuh Kerupuk unyil.

Cara buat Tahu tek surabaya

  1. Siapkan kacang goreng,cabe rawit,bawang goreng,udang goreng,dan sejumput garam.ulek hingga halus(tambahkan 1-2sdm air supaya mudah menghaluskan kacangnya).
  2. Tambahkan petis dan 2 sdm air matang lumat hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan kecap manis,aduk rata dgn ulekan,koreksi rasa dan sisihkan.
  4. Potong tahu kecil² lalu goreng setengah matang.
  5. Potong² kentang rebus lalu goreng.
  6. Tata diatas piring: lontong,tahu,kentang, telur dadar,lalu siram dgn bumbu kemudian taburi dgn tauge dan timun cincang.
  7. Sajikan bersama kerupuk unyil.

Tahu tek surabaya - Gampang sekali bukan membuat Tahu tek surabaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu