Lumpia Kulit Tahu - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Langsung aja yuk bikin di rumah!
Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya.
Goreng lumpia kulit tahu dengan menggunakan minyak panas, tunggu hingga matang sempurna dan warnanya kuning kecokelatan.
Setelah matang, angkat lumpia kulit tahu kemudian tiriskan dan.
Kamu bisa membuat Lumpia Kulit Tahu memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Lumpia Kulit Tahu
- Sediakan 3 potong paha ayam (ambil dagingnya).
- Kamu butuh 200 gr udang.
- Siapkan 1 buah wortel parut.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Anda butuh 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1,5 sdt gula.
- Anda butuh 1 sdm peres garam.
- Kamu butuh secukupnya kulit tahu.
- Siapkan secukupnya daun kucai.
- Anda butuh secukupnya minyak.
Cara buat Lumpia Kulit Tahu
- Blender semua bahan sampai halus kecuali daun bawang&wortel.
- Setelah tercampur rata pindahkan di mangkok tambahkan wortel&daun bawang aduk hingga rata.
- Tata kulit tahu ambil 1 sendok adonan gulung, ikat kedua ujungnya dengan daun kucai, lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan teflon panggang dengan sedikit minyak dan api kecil..
Lumpia Kulit Tahu - Mudah sekali kan bikin Lumpia Kulit Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu