Tahu Aci Goreng Kriuk - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul.
Hari ini saya akan berbagi Cara Membuat Tahu Isi Bihun Renyah kriuk kriuk Dengan Mudah. dengan bahan bahan yang sangat. tag : tahu kriuk, tahu kriuk yes, tahu aci kriuk, resep tahu aci kriuk, cara membuat tahu aci kriuk, tahu kriuk balado, tahu bakso kriuk, tahu bulat crispy garut, tahu crispy garam, tahu crispy galau kota jakarta timur daerah khusus ibukota jakarta, tahu goreng crispy resep, tahu golek crispy, tahu.
Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya.
Setelah digoreng, ada tambahan adonan kremes yang ikut digoreng hingga kering.
Kamu bisa buat Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Aci Goreng Kriuk
- Bunda butuh 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi.
- Sediakan 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus.
- Siapkan 8 Sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan 3/4 Gelas air （saya 1/2 Gelas Air）.
- Siapkan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Minyak Goreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Aci Goreng Kriuk
- Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
- Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）.
- Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
- Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
- Taruh adonan isi ke kulit tahu..
- Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
- Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
- Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..
Tahu Aci Goreng Kriuk - Mudah sekali bukan buat Tahu Aci Goreng Kriuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu