Tahu Aci Goreng - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tahu Aci Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Aci Goreng
- Siapkan 4 buah tahu putih.
- Siapkan 100 gram tapioka.
- Kamu butuh 50 gram tepung beras.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 3 siung bawang putih (atau bisa pakai ½ sdt versi bubuk).
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah buat Tahu Aci Goreng
- Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu menggunakan garpu. Jangan terlalu halus yaa..
- Masukkan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan tepung beras. Aduk kembali. Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk..
- Panaskan minyak. Adonan dibuat bulatan menggunakan 2 buah sendok. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dan santap selagi hangat..
Tahu Aci Goreng - Mudah sekali kan memasak Tahu Aci Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu