Tahu Aci Goreng - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Namun, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah.
Susun potongan tahu goreng dan adonan aci atas piring.
Kamu bisa buat Tahu Aci Goreng memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Aci Goreng
- Anda butuh Secukupnya tahu putih.
- Bunda butuh 10 sdm tepung sagu.
- Anda butuh 1 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang, rajang.
- Bunda butuh 80 ml air mendidih.
- Siapkan Pelapis.
- Sediakan 1 sdm tepung sagu.
Cara memasak Tahu Aci Goreng
- Potong potong tahu sesuai selera. Sisihkan. Campurkan tepung sagu, tepung terigu serba guna, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang..
- Tuang air mendidih, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula asal rata..
- Ambil satu potong tahu, beri satu sisi tahu dengan tepung sagu sebagai perekat antara tahu dan adonan aci. Pastikan terbalur rata. Ambil adonan aci sesuai selera, tempelkan pada tahu. Lakukan hingga adonan habis..
- Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu aci goreng siap disajikan dengan sambal kecap..
Tahu Aci Goreng - Mudah sekali bukan bikin Tahu Aci Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu