Tahu cabai lada garam ala resto - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tidak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu cabai lada garam ala resto Nah.aku sekarang mau buat modifikasinya nich, aku kasih campuran bawang dan ebi, terus pakai cabai juga.hemmm enak sekali juga. Aku suka masak, tapi suka jajan juga mencoba menu-menu lain di. Tips Resep Tahu Cabai Garam Bahan: - tahu putih - tepung beras - mentega - bawang putih - cabai rawit merah - daun bawang - garam dan kaldu bubuk - bubuk cabai. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Bunda bisa buat Tahu cabai lada garam ala resto memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tahu cabai lada garam ala resto

  1. Sediakan 15 tahu sutra kecil.
  2. Sediakan 3 tbsp maizena.
  3. Anda butuh 7 tbsp tepung terigu.
  4. Kamu butuh Merica bubuk.
  5. Anda butuh Garam.
  6. Sediakan 1 tsp bubuk kaldu ayam.
  7. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
  8. Sediakan 7 cabai rawit.
  9. Sediakan 3 cabai merah.
  10. Sediakan 3 batang daun bawang.
  11. Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Tahu cabai lada garam ala resto

  1. Siapkan bumbu kering. Aduk rata maizena + tepung terigu + 1/4 tsp merica bubuk + 1/4 tsp garam.
  2. Potong dadu tahu yang sudah disiapkan.
  3. Siapkan bumbu iris. Cincang halus bawang putih. Iris daun bawang & cabai. Kemudian untuk daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis tipis.
  4. Masukkan tahu ke adonan bumbu kering, pastikan semua bagian tahu sudah diselimuti tepung. Kemudian goreng dengan api sedang, tunggu hingga warna kekuningan dan tiriskan.
  5. Ganti minyak dengan yang baru untuk menumis bawang putih cincang. Panaskan minyak dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih. Aduk aduk terus, pastikan jangan sampai gosong. Setelah berwarna sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  6. Panaskan minyak, sedikit saja untuk menumis cabai, daun bawang & daun jeruk. Bisa pakai api sedang. Tambahkan garam dan bubuk kaldu ayam secukupnya. Kemudian masukkan tahu yang sudah di goreng. Setelah itu aduk hingga tercampur. Step terakhir adalah tambahkan bawang putih dari step 5, dan aduk kembali. Setelah itu tahu cabai garam siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊.

Tahu cabai lada garam ala resto - Mudah sekali bukan memasak Tahu cabai lada garam ala resto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu