Tahu Cabe Garam Lada Pete - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Cabe Garam Lada Pete Kamu bisa membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Cabe Garam Lada Pete

  1. Siapkan 3 Tahu Putih ukuran kecil.
  2. Kamu butuh Cabe Rawit (sesuai selera), saya pakai 3 Cabe rawit.
  3. Sediakan 1 papan Petai (sesuai selera) saya pakai.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Sediakan 1 batang Daun bawang secukupnya, saya pakai.
  6. Siapkan Daun jeruk secukupnya (saya pakai 2 lembar).
  7. Sediakan Lada bubuk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (boleh merek apa saja).
  10. Sediakan Tepung bumbu secukupnya (merek dan rasa juga sesuai selera).
  11. Siapkan Minyak goreng.
  12. Sediakan Larutan Air Garam (untuk meredam tahu).

Cara membuat Tahu Cabe Garam Lada Pete

  1. Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak lalu taruh ke dalam wadah berisi air yang sudah dilarutkan dengan Garam dan kaldu bubuk (diamkan beberapa menit). Note: saya rendam tahu dengan larutan Air Garam dan kaldu bubuk supaya tahu ada rasanya hehe, jadi tahap ini di skip juga boleh.
  2. Iris petai (fungsinya supaya ketahuan kalau ada ulatnya), bawang putih (yang sudah digeprek) cabe rawit, daun bawang, dan daun jeruk yang sudah dicuci..
  3. Siapkan minyak goreng (baiknya sampai bisa meredam tahu), jika sudah panas goreng tahu terlebih dahulu, jika sudah berwarna kuning kecoklatan tiriskan.
  4. Siapkan minyak goreng, jika sudah panas tumis bawang putih, cabe rawit, dan daun bawang sampai aromanya harum.
  5. Tambahkan petai, tumis kembali.
  6. Tambahkan tahu lalu orak arik.
  7. Tambahkan daun jeruk, garam, dan lada bubuk lalu orak arik sebentar.
  8. Dan Tahu Cabe Garam siap untuk disajikan dan dinikmati 😊.

Tahu Cabe Garam Lada Pete - Mudah sekali bukan buat Tahu Cabe Garam Lada Pete ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu