Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA) - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Pelbagai resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA) Sedap, gurih, dan pedas dalam satu sajian! Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih. Anda bisa memasak Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA) memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA)

  1. Sediakan 3 kotak sedang tahu putih.
  2. Siapkan 3 siung bawang merah (uk sedang).
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (uk sedang).
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
  5. Bunda butuh 1 buah cabe merah keriting.
  6. Bunda butuh 1 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuh 1 batang daun bawang.
  8. Anda butuh 3 sdm tepung serbaguna.
  9. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  10. Sediakan Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya penyedap.
  12. Sediakan Secukupnya lada.

Cara buat Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA)

  1. Potong tahu dadu kecil, kemudian tepung serbaguna dan terigu larutkan jangan terlalu encer. Kemudian baluri dan goreng sampai kering dan tiriskan.
  2. Iris tipis (saya pakai karter) bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting. Dan potong juga daun jeruk dengan buang batang tengahnya.
  3. Tumis dahulu bawang putih sampai sedikit layu kemudian masukkan bawang merah, ketika sudah berwarna kecoklatan masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Aduk sampai tercampur kemudian tambahkan garam, penyedap, dan lada. Kemudian terakhir masukkan tahunya dan di aduk sampai tercampur, tes rasa dan taruh di piring.
  4. Terakhir iris daun bawang dan letakkan di atasnya sebagai garnish dan penambah aroma.

Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA) - Gampang sekali bukan membuat Tahu CAbe LAda GAram (tahu CALAGA) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu