Tahu Lada Garam - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bunda bisa memasak Tahu Lada Garam memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Lada Garam
- Kamu butuh 5 buah tahu.
- Siapkan Tepung terigu/serbaguna.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan 6 buah cabai rawit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
Langkah-langkah buat Tahu Lada Garam
- Bumbui tahu dengan garam sedikit diamkan selama 5menit (agar tahu tidak hambar).
- Kemudian buang air tahu, potong tahu menjadi kotak2.
- Balur tahu ke tepung dan tambahkan penyedap rasa secukupnya (tepungnya jgn dikasih air ya).
- Kemudian goreng tahu yg sudah diberikan tepung sampai kecoklatan.
- Iris bawang putih menjadi bagian2 kecil, dan iris cabai rawit juga daun bawang (kecil2).
- Setelah itu, tumis bawang putih dan cabai rawit. Tumis bawang putih sampai agak menguning, lalu masukkan tahu, lada, dan garam (koreksi rasa).
- Tumis bawang putih sampai menjadi kecoklatan, kemudian masukkan daun bawang tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat, sajikan.
Tahu Lada Garam - Gampang sekali kan membuat Tahu Lada Garam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu