Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran) - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran) Nah, untuk resep yang akan kita bahas kali. Hallo semua selama dirumah aja yuk mari makan masakan rumahan. Ini resep tahu telornya ya Bahan bumbu siramnya Cabe Bawang putih Gula merah Kacang goreng. Setelah Lebaran.masih ada sisa ketupat ngganggur di dapur teman-teman.?. Bunda bisa memasak Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran)

  1. Sediakan 2 buah ketupat.
  2. Sediakan 3 lembar daun kol.
  3. Kamu butuh 3 buah tahu potong 2 lalu beri sedikit garam dan goreng.
  4. Sediakan 1 genggam kecambah, rebus sebentar.
  5. Sediakan 2 batang daun sledri.
  6. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
  7. Kamu butuh 2 sdm kacang tanah goreng.
  8. Kamu butuh 50 gr mie telur (optional, sy ndak pake).
  9. Sediakan Kuah gula merah.
  10. Bunda butuh 100 gr gula merah/aren.
  11. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Bunda butuh 2 gelas air.
  14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  15. Sediakan 2 mata asam jawa.
  16. Bunda butuh Bumbu Uleg utk tiap 1 piring saji.
  17. Siapkan 1 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
  19. Sediakan Sedikit garam.

Langkah-langkah memasak Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran)

  1. Siapkan semua bahan2nya. Tahu yg sdh digoreng, kol diiris tipis, kecambah yg sdh direbus, ketupat dipotong2, daun sledri dan bawang goreng..
  2. Kuah gula merah: panaskan air, masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk smp gula larut. Masukkan kecap dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat lalu saring..
  3. Bumbu halus: haluskan bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk. Lalu pindahkan ke piring saji. Tuang kuah gula merah..
  4. Cara menyajikan, tata di piring: ketupat yg sdh dipotong2, kol, kecambah, tahu goreng, beri mie jika suka, lalu taburi kacang tanah, bawang goreng dan daun sledri. Sajikan dg krupuk. Dan jika suka, bisa ditambahkan dadar telur di atasnya sbg toping...hmmm yummy banget bunda!.

Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran) - Gampang sekali bukan bikin Kupat Tahu (Bahan Sisa Lebaran) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu