Semur Kecap Tahu Telor - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Berbagai resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Semur Telur & Tahu By Tintin Rayner.
Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis.
Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.
Kamu bisa membuat Semur Kecap Tahu Telor menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Kecap Tahu Telor
- Anda butuh Bahan Utama :.
- Kamu butuh 5 bh tahu kuning sutra.
- Siapkan 2 bh telor ayam.
- Siapkan Bumbu Tambahan :.
- Sediakan 3 bh bawang merah.
- Bunda butuh 5 bh bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 bh daun salam.
- Anda butuh 1.5 gula merah (batok bulat).
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah buat Semur Kecap Tahu Telor
- Potong tahu menjadi 2 bagian. Kemudian goreng setengah matang..
- Iris bumbu dengan halus (bawang merah, bawang putih). Geprek jahe, lengkuas..
- Tumis bumbu halus dan geprek, kemudian masukkan daun salam. Setelah harum masukkan air kurleb 500 cc..
- Setelah air mendidih, masukkan telor teplok. Setelah telor masak, masukkan tahu. Masukkan kecap, garam, gula merah, sedikit saos tiram..
- Koreksi rasa dan bisa dihidangkan..
Semur Kecap Tahu Telor - Gampang sekali bukan membuat Semur Kecap Tahu Telor ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu