Mendol tahu / perkedel tahu - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tetapi, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.
Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi.
Dalam membuat perkedel tahu, pastinya kamu harus menyesuaikan takaran bahan dengan potongan tahu yang ingin kamu buat.
Dan juga yang harus diperhatikan, api ketika menggoreng adonan tahu yang telah dibentuk, jangan terlalu besar karena adonan cepat menjadi gosong.
Kamu bisa membuat Mendol tahu / perkedel tahu menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Mendol tahu / perkedel tahu
- Sediakan 6 kotak tahu putih, hancurkan.
- Sediakan 1 buah telur.
- Siapkan 1 buah wortel, parut.
- Siapkan Seledri secukupnya, iris halus.
- Sediakan 3 SDM tepung serbaguna.
Langkah-langkah memasak Mendol tahu / perkedel tahu
- Hancurkan tahu dengan garpu / ulekan..
- Campur dengan semua bahan lain. Tidak perlu tambah garam karena pakai tepung serbaguna sudah berbumbu..
- Bentuk menggunakan sendok / tangan juga boleh bulat tipis.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Hingga kuning kecoklatan..
- Angkat dan sajikan sebagian untuk bekal bapak.
Mendol tahu / perkedel tahu - Gampang sekali kan memasak Mendol tahu / perkedel tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu