Mendol Tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa buat Mendol Tahu memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Mendol Tahu
- Sediakan 6 Kotak Tahu ukuran sedang.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah cabe merah.
- Kamu butuh 1 Sdm baking powder.
- Sediakan 1/2 Sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
Cara buat Mendol Tahu
- Peras tahu menggunakan kain putih sampai airnya hilang..
- Uleg cabe,garam,bawang putih,ketumbar.
- Campurkan semua bahan yang sudah diuleg kedalam wadah/baskom kecil,tambahkan telur,tahu dan bumbu yang sudah diuleg,tambahkan baking powder dan tepung.
- Campur semua bahan sampai rata,lalu bentuk bulat..
- Selagi memebentuk bulatan,panaskan minyak goreng..
- Goreng mendolnya sampai kuning kecoklatan,lalu tiriskan.
Mendol Tahu - Gampang sekali bukan buat Mendol Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu