Tahu mendol - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.
Goreng tempe mendol hingga berwarna kecoklatan.
Anda bisa membuat Tahu mendol memakai 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tahu mendol
- Siapkan 5 buah Tahu putih kotak.
- Sediakan 2 siung Bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam, royco.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu mendol
- Peras tahu pake lap kering yg bersih smp airnya tdk keluar lg.
- Campur semua bahan cicipi, kecuali minyak goreng.
- Bentuk bulat2 padat dengan dikepal2.
- Goreng dlm minyak yg panas hingga matang.
Tahu mendol - Mudah sekali kan memasak Tahu mendol ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu