Mendol tahu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai juga.
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.
Makanan Mendol tahu ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Mendol Tahu Tanpa Kepal Tangan Di video ini aku buat mendol tahu bikinnya simpel.
Anda bisa buat Mendol tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Mendol tahu
- Sediakan 5 buah tahu putih.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan Merica secukupknya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh Royco (bisa pkai bisa tidak).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Cara buat Mendol tahu
- Haluskan dan peras tahu menggunakan kain sampai airnya hilang.
- Haluskan bumbu, campur dengan tahu. Tmbahkan royco, koreksi rasa.
- Kepal"dan bentuk adonan menjadi bulat, harus benar" halus y bun bulatnnya, biar pas digoreng tidak pecah..
- Boleh di masukkan ke kulkas dlu boleh tidak, klo di masukkan ke kulkas dlu hasil lebih garing luarnya, tp karna sudah di tunggu buat mkn mlm jd lngsung saya goreng.
- Goreng kedalam minyak panas smpai kuning kecoklatan atau sudah dicapai tingkat kekeringan kulit yg di inginkan.
- Angkat dan sajikan.
Mendol tahu - Mudah sekali bukan bikin Mendol tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu