🦑Gulai Cumi Isi Tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

🦑Gulai Cumi Isi Tahu Dari judul nya aja gulai tanpa santan, pasti pada tanya yah. kok bisa si mih gak. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Kamu bisa membuat 🦑Gulai Cumi Isi Tahu menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 🦑Gulai Cumi Isi Tahu

  1. Sediakan 500 gr cumi-cumi.
  2. Kamu butuh 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
  6. Siapkan 1 lembar daun kunyit (me; skip gak ada).
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan secukupnya Air.
  9. Kamu butuh 3 Sdm Fibercreme (boleh santan kental).
  10. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Kamu butuh 5 sium bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 ruas kunyit.
  16. Sediakan 2 buah cabai merah keriting.
  17. Siapkan 3 buah kemiri.
  18. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan Bahan isi:.
  21. Sediakan 5 kontak tahu putih kecil.
  22. Siapkan 1 butir telur.
  23. Sediakan secukupnya Lada.

Cara memasak 🦑Gulai Cumi Isi Tahu

  1. Bersihkan cumi-cumi buang tinta dan kulit arinya. Berikan perasan jeruk nipis diam kan selama 10 menit, Kemudian cuci kembali.
  2. Campurkan menjadi 1, kedalam blander semua bahan isian haluskan. Setelah halus kemudian masukan bahan isian kedalam plastik segi tiga (guna agar mudah memasukkan bahan isian ke dalam cui'nya).
  3. Ambil satu persatu cumi, Kemudian isi dengan bahan isian tadi hingga penuh dan padat kemudian ujungnya tutup dengan kepala cumi lalu di sematkan dengan lidih. Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun kunyit.
  5. Tambahkan air, cumi-cumi, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga setengah matang kemudian masukan fibercreme/santan kental dan masak lagi hingga matang, test rasa. Kemudian gulai cumi isi tahu siap di hidangkan.

🦑Gulai Cumi Isi Tahu - Gampang sekali kan membuat 🦑Gulai Cumi Isi Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu