Gulai cumi isi tahu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Gulai cumi isi tahu Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Kuliner khas Padang memang sudah sangat populer di seluruh penjuru negeri, bahkan di dunia international. Kamu bisa memasak Gulai cumi isi tahu memakai 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai cumi isi tahu

  1. Sediakan 5 ekor cumi.
  2. Anda butuh 400 ml Air.
  3. Bunda butuh 65 ml santan kara.
  4. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  5. Sediakan Bahan isi.
  6. Bunda butuh 3 buah tahu putih haluskan.
  7. Sediakan secukupnya Merica.
  8. Anda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 3 biji cabe merah buang bijinya.
  11. Anda butuh 3 siung bawang merah besar.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 cm jahe.
  14. Sediakan 2 buah kemiri (optional).
  15. Bunda butuh Bahan geprek.
  16. Sediakan 3 batang sereh.
  17. Siapkan 2 cm lengkuas.

Cara membuat Gulai cumi isi tahu

  1. Bersihkan cumi dari tintanya. Isi cumi dengan bahan isian. Tutup bagian atas dengan tusuk gigi biar tidak keluar isinya saat dimasak..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan bahan geprek. Aduk.
  4. Masukkan cumi. Aduk pelan.
  5. Masukkan santan kara aduk, tambahkan air. Aduk rata.
  6. Tambahkan penyedap. Koreksi rasa.
  7. Masak hingga matang dan sajikan dengan penuh cinta.
  8. Tips: jika tidak punya tusuk gigi bisa diganti pakai benang tapi seperti dijahit tangan 😂.

Gulai cumi isi tahu - Mudah sekali bukan membuat Gulai cumi isi tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu