Stick Tahu (cheetos ala ala) - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Melainkan, baik tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa memasak Stick Tahu (cheetos ala ala) memakai 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Stick Tahu (cheetos ala ala)
- Sediakan 1 kotak tahu (+/- 120gr).
- Siapkan 4 sdm (+/- 40gr) tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Bumbu tabur (optional).
Cara membuat Stick Tahu (cheetos ala ala)
- Siapkan semua bahan diatas.
- Peras tahu supaya kandungan airnya sedikit berkurang, tujuannya agar si stiknya nanti awet krispi.
- Hancurkan tahu menggunakan sendok/garpu.
- Masukkan tepung tapioka kedalam tahu yang sudah dihancurkan.
- Masukkan kaldu bubuk, garam, baking powder dan bawang putih yang sdh dihaluskan kedalam adonan tahu.
- Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan adonan kedalam plastik lalu ikat dan gunting pada bagian ujung plastik.
- Goreng dengan cara ditekan agar si adonan keluar menjadi memanjang. Gunakan api yg sedang agar tingkat kematangan sempurna dan hasilnya menjadi krispi.
- Kalau sudah kecoklatan angkat dan tiriskan. Terakhir Optional boleh ditambah bumbu tabur agar lebih menarik dan makin mantul rasanya.
Stick Tahu (cheetos ala ala) - Gampang sekali kan membuat Stick Tahu (cheetos ala ala) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu